Sonntag, 21. September 2014

Raclette-Gratin

Wer auch so gerne Raclette isst und doch nicht immer Zeit hat,  gemütlich am Racletteofen zu sitzen, für den gibts hier eine Alternative.

Zutaten für eine Portion

200g Kartoffeln
2 kleine Zucchetti (ca. 200g)
100g Champignons
1 EL Öl
Salz
100g Raclettekäse, in Scheiben

Kartoffeln kochen. Zucchetti ond Pilze in Scheiben schneiden und in der Pfanne braten und ein bisschen salzen. Gekochte Kartoffeln schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Alles in eine Gratinform schichten und den Raclettekäse darüber verteilen. Bei 250 Grad für ca. 15 Minuten in den Ofen.



Eingestellt von um

2 Kommentare:

  1. WaWü27. September 2014 um 15:32

    Auch dich, liebe guetzli, möchte ich gerne nominieren!

    http://schlankmitgenuss.blogspot.de/2014/09/liebster-blog-award-discover-new-blogs.html

    Deinen Raclette-Gratin schnappe ich mir bei dieser Gelegenheit übrigens gleich mal!

    Liebe Grüße
    WaWü

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  2. guetzli27. September 2014 um 21:41

    Vielen Dank für die Nomination, liebe Wawü. Freue mich sehr darüber.
    Hoffe, der Raclette-Gratin wird dir schmecken.

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