Zutaten
100g Spätzle, gekocht
1 EL Öl
1/2 kleine Zwiebel, gehackt
100g Champignons
40g Kochschinken, kleingeschnitten
100ml Sahne (ich hab Cremefine genommen)
80g Raclettekäse, gerieben
Pfeffer
Zwiebeln und Champignons im heissen Öl anbraten, Schinken kurz dazugeben, würzen. Spätzle in eine Gratinform geben, alle anderen Zutaten dazugeben, Sahne und Käse unterheben.
Ab in den auf 250 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 10 Mintuten.
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